Buttercream extra cremoso de Magnolia Bakery

La lucha eterna conmigo misma cuando hago cupcakes es el buttercream.
Odio el intenso sabor a mantequilla de esta crema y me niego a usar Crisco, no me gusta.

Así que intensifiqué mi búsqueda, "a la caza" de alguna crema con la que reemplazar el famoso "buttercream con sabor a mantequilla"... y al fin la encontré de la mano de Magnolia Bakery!


El sabor es estupendo, la textura es super cremosa y se puede usar perfectamente para decorar con manga!

Cuando leí esta receta me sorprendió que llevara harina y que la base de esta crema fuera una